Quels sont les abus de l’élevage Intensif ?

 

Voici une vidéo plutôt “soft” afin de se rendre un peu plus compte de ce que les vaches (entre autres) subissent. Qu’en pensez-vous? Dites le nous en commentaire sous l’article. 

Qui veut réduire sa consommation de lait de vache, de viande? Pourquoi ?

 

Je rappelle ici de façon consice que réduire la viande (ou l’éliminer pour ceux qui veulent) est un acte plutôt glorieux de nos jours, pourquoi ?

Pour ces animaux qui souffrent bien entendu ET: pour toute la place que cette industrie prend trop dans le monde, pour les catastrophiques gaz à effet de serre que cette industrie produit, pour toute l’eau que ces vaches ont besoin de consommer, pour toutes les céréales et autres « bouffes » qu’elles sont obligées de manger, d’ingurgiter pour grossir, produire, produire à outrance, pour tous les antibiotiques et autres substances chimiques qu’on leur donne car ça les rend bien entendu malades et qu’on retrouve en concentré dans leur lait (en plus de pus! 😷 Oui…).

De plus et non des moindres: la viande acidifie le pH interne du corps, un pH acide crée stress oxydatif, mais aussi à longue: inflammations et développement de maladies sur le plan physique.

Manger de la viande est, de plus, une des premières causes des maladies cardiovasculaires.

 

Quels sont les solutions ?

Je n’aime pas quand c’est négatif et rien donner en suggestions alors je vous les précise de façon succinte ici :

  1. Chacun fait ce que bon lui semble bien entendu ! (Informer ce n’est pas juger (!))
  2. C’est déjà dit: vous avez la possibilité de réduire la viande, le lait, le fromage de vache
  3. Sachez que les protéines sont bien ailleurs et que si c’est bien fait vous ne manquez de rien (! 😉) d’où l’intérêt de demander à un professionnel de l’alimentation ses conseils avisés vous êtes à la bonne porte ici ! Pour vous renseigner, ou réserver des Séances JOY FOOD cliquer c’est : ICI .
  4. le magnésium, le calcium sont aussi ailleurs: brocoli, amandes, noix, lentilles, graines et d’autres aliments « JOY FOOD » qui vous iront au mieux et spécialement à vous. (Mon site sera en com)

 

Recette Végé Burger JOY FOOD !

Ingrédients

  • 240 g de tofu ferme (vendu en bloc)
  • 4 tranches de fromage végétal pour burger
  • 4 pains à hamburger
  • 1 poignée de cresson
  • 1 dizaine de radis roses
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • ketchup.

Préparation

ÉTAPE 1Nettoyez et égouttez soigneusement le cresson.

ÉTAPE 2Nettoyez les radis roses, séchez-les puis coupez-les en fines rondelles.

ÉTAPE 3 Pressez et égouttez le bloc de tofu ferme. Coupez-le en 4 tranches régulières d’environ 60 g chacune.

ÉTAPE 4 Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive.

ÉTAPE 5 Lorsque l’huile est bien chaude, faites-y revenir les tranches de tofu à feu vif, 1 minute sur chaque face.

ÉTAPE 6 Coupez les pains à hamburger en deux et faites-les légèrement toaster dans un grille-pain (ou dans votre four en mode grill).

ÉTAPE 7 Tartinez chaque tranche de pain de ketchup.

ÉTAPE 8 Sur chaque talon, déposez une tranche de tofu poêlée, une tranche de fromage végétal, quelques rondelles de radis roses et du cresson.

ÉTAPE 9 Refermez chaque burger végétarien au tofu avec son chapeau.

ÉTAPE 10 Servez aussitôt vos burgers végétariens au tofu et dégustez-les bien chauds.  (Ref: https://www.cuisineaz.com)

Vous voulez voir en quoi consiste les séances individuelles JOY FOOD ? (cliquer dessus) , Vous renseigner sur les Journées détox naturelles et bien-être ? (cliquer)  

 

JOY FOOD !  Christie Selfway