Aujourd’hui je vous ai confectionné des recettes de petits-déjeuners healthy saines, simples, rapides, “Joy Food” ici.
Voici donc des inspirations de petits déjs pour vous donner envie de sortir du lit ! Bien entendu vous pouvez adapter selon votre faim, vos envies, votre digestion, vos goûts.
Essayez de vous lever un tout petit peu plus tôt ou de préparer la veille pour celles et ceux qui souhaitent plus élaboré, un petit déjeuner sucré ou salé qui vous donnera l’énergie dont vous avez besoin pour démarrer la journée du bon pied!
Attention, pensez bien que certaines personnes ont un organisme qui a besoin d’un petit-déjeuner consistant, tandis que d’autres ont besoin de continuer le jeûne de la nuit et de simplement boire un thé, de l’eau de qualité, un café, ou un jus de fruit. Dans ce cas, je conseille un bon thé vert de qualité bio, ou un bon jus de citron mur sans pesticides dans le l’eau chaude (filtrée et énergisée).
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Petits déjeuners simples possibles :
Thé vert bio, café (si café, en boire un de qualité, et boire 2 verres d’eau ensuite),
et/ou: un avocat, ou: deux oeufs, ou: des fruits de saison, ou: de la noix de coco; ou: des amandes, des noix; ou une tartine de pain (bio) complète avec du beurre naturel ou de cacahuète (plein de protéines), ou encore: de l’avocat écrasé et un oeuf au dessus par exemple, …
Faites marcher vos envies et votre créativité !
Petits déjeuners nourrissants pour être en pleine forme :
Cette recette de bol énergisante à l’avoine et graine de chia yogourt est l’une de nos préférées, à la fois saine, plein de fibres nécessaires, riche en nutriments et délicieuse. La base du bol est très simple et faite avec: yaourt grec maigre + une cuillère a café d’avoine + une cuillère à café de graines de chia + extrait de vanille +Lait d’amande + miel. Vous pouvez, bien sûr, utiliser n’importe quel type de lait et de même pour l’édulcorant. Quant aux garnitures, c’est là que ce bol peut devenir très intéressant et “puissant”. Nous aimons le nôtre avec du granola, avec quelques myrtilles ou fruits de votre choix, noix de pécan crues, un zeste de citron frais. Miamm!
Bols petit-déjeuner
Plein de valeurs nutritionnelles !
Petit déjeuner salé, sain
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 2 portions
Ingrédients
riz complet cuit mélangé avec
graines de sésame blanches et brunes
un peu de lait de votre choix
bananes (ou avocat)
mangues (ou petit-jaques, ou fruit selon la saison)
granola (magasin biologique)
1 cuillère à soupe de graines de chanvre (si vous souhaitez plus de protéines).
Bol énergisant et saveurs vitaminées pour celui-ci :
Mélangez quinoa, lait de coco et un morceau de betterave en jus (extracteur) ou morceau, un filet de citron, une petite cuillère de xilytol ou du sucre de coco. Rajoutez la banane, quelques framboises, pamplemousse rose ou un fruit rouge de votre choix (de saison ou congelés en hiver).
Saupoudrez de graines de pavot. Rajoutez une cuillère à soupe de crème d’amande complète (magasin bio), et le tour est joué!
Le quinoa est très énergétique, plein de protéines aussi. Les autres ingrédients sont plein de vitamines, notamment la vit C et E. Plein d’énergie, de douceur, de couleurs et de saveurs 😉
Cela vous a plu? Quel est le petit déj que vous préfèrez? Dites-le moi en commentaires Ou partagez-nous vos recettes!
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Love , Christie Selfway
ce sont de belles recettes pour des brunchs le week end
j’avoue que je n’ai pas trop le temps quand je travaille du coup c’est pain beurre en vitesse ^^
pain et beurre de qualité ça passe bien ! 😉 Bisous
hello, le chia et moi ce n’est pas trop une histoire d’amour … peut être que je devrais essayer ta recette. je reste néanmoins petit déjeuner “traditionnel” pain un peu de beurre confiture (faite maison moins sucrée que le commerce) j’ai subis une chirurgie bariatrique je prends donc des petits repas les plus équilibrés possibles (même si ce n’est pas chaque jour de la semaine)
mais ça me donne idée de varier donc super article ! merci à toi
Merci Maryse !
Hello ! Malheureusement je ne prends rien au petit-déjeuner (honte à moi !) mis à part un café !
Tes jolis bols me donnent envie en tout cas !
Merci Claire !
Hello,
Quinoa, bananes, lait de coco est ce qui me tente le plus, faut dire que je ne suis pas très petit-dej salé, il me faut du sucreeeeeeeeeee LOL Mais ça donne des idées pour des brunchs et ça peut être sympa 🙂
Des bisous !
Super Serena, je comprends des bisous
Je n’y aurais pas pensé , merci pour ces recettes
Hello. Je ne suis pas fan du salé au petit-déjeuner. Je suis plus sûr des saveurs sucrées et gourmandes. Belle journée
Coucou c’est bien appétissant mais le matin pas vraiment le temps pour hélas
Il y a des choses toute simple aussi, bisous
Coucou,
De très belles recettes, merci beaucoup !
Le matin, quand je ne travaille pas, je mange 60 g de pain complet + 40 g de fromage avec un fruit, un café et un fromage blanc, comme ça, je suis calée !
Belle soirée,
Laura – Bambins, Beauté et Futilité
Coucou Laura, le plaisir est très important, si tu l’as en mangeant ton petit déjeuner c’est vraiment le point number one!
Dans les détails à présent, je dirais que c’est le petit dej digne de ceux données par des professionnels très classiques, et de certains Coach sportif pour maigrir, me concernant et étant donné tout ce que je sais côté nutrition je te dirais globalement que ça va si c’est d’excellente qualité.
Je m’explique : le fromage blanc (de vache) s’il provient de production industrielle je ne le conseille pas, et certainement pas tous les jours. Pour faire court c’est de la mauvaise qualité, et c’est très inflammatoire pour le corps. Le pain complet aussi, si c’est un pain artisanal de boulanger consciencieux bio oui sinon trop de gluten et pesticides dedans (qu’on soit allergique ou pas) c’est peu digeste et inflammatoire. Le fruit avec le pain c’est trop acidifiant, il doit normalement être pris en dehors des repas pour une meilleure digestion et avoir tous ses bénéfices.
Le café ! le café c’est tellement indispensable pour moi-même certains jours ! Mais c’est acidifiant aussi, alors à prendre avec parcimonie, des aliments alcalins avec pour équilibrer, et boire plus d’eau car le café déshydrate.
Voilà, j’espère que je ne déprime pas trop 🙂 Pas de quoi mais ça peut faire beaucoup en un message. Bien entendu le tout c’est surtout de se faire plaisir comme je l’ai déjà dit, et au fur et à mesure réajuster ses envies. Des Bisous !
C’est une bonne idée de proposer des petits déjeuners qui sortent de l’ordinaire
Moi, c’est le quinoa, banane, coco, goji, mangues qui donne envie.
Mon petit déjeuner habituel c’est:
-boisson chaude “Yannoh instant original” de Lima, c’est un succédané issu de céréales bio torréfiées (chicorée, seigle, orge) avec du lait végétal riz ou épeautre ou soja.
-fruits de saison de la Réunion.
Ah c’est top! Ca peut être sympa de rajouter un peu plus: un oeuf, ou alors des noix, noisettes, amandes avec les fruits 😉
Je me garde quelques idées sous le coude, mais j’apprécie de plus en plus les bols de granola maison.
C’est gourmand et sain.
Des bises
Oui granula maison très sympa, le principal c’est de se faire plaisir !
En conseil en plus: faire attention à l’apport en sucre contenu dans les céréales même naturelles , et en gluten.
Privilégier les céréales plus digeste sans gluten : type riz, sarrasin, etc.
Oh la la je suis fan de ton bol Quinoa/avocat/Pesto et oeufs durs !!!! Je me disais honnêtement au début de l’article que c’était du déjà vu mais tes associations sont vraiment originales et tellement healthy!! Bravo ! Et la mangue et avocat c’est pas mal non plus ! Je vais m’empresser de réaliser tes jolies recettes !!! Et merci encore pour cet article !
Oh ! Merci DayliKat ça fait plaisir ! )) Hâte d’avoir des détails pour la suite, et peut-être des photos ici des recettes 😉 Bisous
Hello, de jolies recette mais plutôt pour le week-end! Car la semaine, en me levant à 5h impossible de me lever plus tôt, certes je pourrais remplir mon estomac mais mon corps ne tiendrai pas la journée!!!
Des bisous
Salut apprendreareverblog, que veux tu dire plus exactement ? par : “certes je pourrais remplir mon estomac mais mon corps ne tiendrai pas la journée!!!” ?
Merci tout est beau les couleurs le goût la présentation photos j adhère totalement.
J ai bien envie participer à ces journées……que je ne connaissais pas
Cordialement Joëlle
Merci Joelle !
Voici la page des Journées pour vous inscrire éventuellement : http://christie-selfway.com/journee-detox-naturelle-bien-etre/
Des bisous