Moringa oleifera, plus connu sous le nom de « moringa » est un arbre dont on utilise les feuilles, les fleurs, les graines.

  Le moringa se trouve en Inde, à l’île de la Réunion, au Pakistan et au Népal. Cette plante est utilisée depuis des générations en mode préventif, elle a la réputation de traiter plus de 300 maladies.

   Dans: l’alimentation JOY FOOD au cours de nos séances privées ou lors des: Journées détox naturelles et bien-être, j’aborde le principe que si vous avez envie de vous sentir plus fort, plus libre, plus vibrant aprés avoir mangé et tout au long de la journée, il est nécessaire, au delà du café qui vous dope, de manger énergisant, vivant !, Le moringa est très intéressant sur ce sujet, en plus de son goût frais et plein de chlorophylle.  

Dans cet article je vais vous parler de ces nombreux bienfaits, son énergie, puis je vous offre des Inspirations Recettes JOY FOOD, faciles à faire, avec poudre de moringa ou feuilles pour ceux qui ont la chance d’en avoir directement dans leurs jardins.

Les BIENFAITS du Moringa ?

• combat la fatigue,
• aide à faire baisser la pression artérielle,
• renforce le système immunitaire
• améliorer la digestion
• riche en micronutriments: Minéraux (calcium, potassium, fer), glucides, bons acides gras notamment des oméga-3, vitamine A, C, E, amino-acide, protéïnes (et oui !!:)),
• en antioxydants(flavonoïdes, polyphénols et acide ascorbique), en d’autres termes il aide à rester jeune en diminuant l’oxydation de vos cellules !
• en fibre! Les fibres sont très importantes notamment pour éliminer les toxines du corps, et mieux assimiler le sucre (le sucre se transforme moins en graisse!).

Traite quels SYMPTÔMES ?

 Le moringa lutte contre l’inflammation   

Le moringa réduit l’inflammation par la suppression des enzymes inflammatoires et les protéines dans le corps.

Un véritable allié contre les symptômes du diabète   

cette plante aide à baisser le taux de sucre dans le sang et le cholestérol tout en améliorant la protection contre les dommages causés aux cellules du corps humain. Il régule le stress oxydatif aussi chez les personnes atteintes de diabète.

Un protecteur du systèmes respiratoire et veineux  

L’extrait de feuilles de moringa en poudre a des bienfaits pour la santé de votre cœur, surtout pour aider à contrôler  le taux de lipides dans le sang . D’autre part, ses propriétés médicinales en font un excellent supplément pour réduire  le taux de cholestérol.

 Une aide pour la vitalité du cerveau    

La santé du cerveau et le maintien des fonctions cognitives sont très importants. C’est pourquoi la consommation de moringa est conseillée. En effet, cette plante est en cours de test pour le traitement contre la maladie d’Alzheimer. Les vitamines E et C contenues dans cet arbre luttent contre l’oxydation qui mène à la dégénérescence des neurones.

C’est le gardien de la santé de votre foie  

La forte concentration de polyphénols dans les feuilles et les fleurs de moringa en font un excellent supplément pour protéger votre foie contre les attaques naturelles quotidiennes (oxydation, toxicité, dommages, … alcool, sucre, pesticides, mauvais gras etc…J).

Un Antimicrobiens et antifongiuqe

Cette plante est particulièrement efficace contre les infections de  la peau  causées par divers types de champignons et certaines bactéries qui sont la cause d’infections urinaires et de problèmes digestifs.

Accélère la guérison des blesssures

Cela veut dire que les petits bobos de tous les jours comme les égratignures, les petites coupures ou les blessures vont arrêter de saigner plus rapidement si vous consommez régulièrement de cette plante.

Lutte contre la toxicité de l’arsenic 

Pour information supplémentaire, le Moringa oleifera peut protéger contre la toxicité à l’arsenic :Un exemple en France qui s’est su : 25 févr. 2016 – Pollution à l’arsenic de l’eau dans le Gard : des parents de jeunes enfants portent plainte …)

Le riz peut en contenir en particulier des taux élevés. Bien que l’arsenic dans les aliments ou l’eau ne provoque pas de symptômes de toxicité tout de suite, l’exposition à long terme peut entraîner des problèmes de santé au fil du temps. Des études d’observation indiquent que l’exposition à long terme à l’arsenic peut augmenter le risque de cancer et de maladies cardiaques.Plusieurs études sur des souris et des rats montrent que les feuilles et les graines de Moringa oleifera peuvent protéger contre certains effets de la toxicité à l’arsenic

Moringa, quelle énergie ? 

Régénérant, Bienfaisant,

Chakra du Cœur,

Energie Vitale,

Mouvement cœur, coronal, racine,

Renforcement, Ténacité  (<3)

 Quelques inspirations recettes faciles Joy Food 

  Le moringa s’achète sur internet ou en magasin bio, sous forme de poudre (celle que nous allons rajouter dans des jus ou plats), en gélules (complément alimentaire), en feuilles et en graines (dans les plats).

Personnellement, je l’aime en feuille que je mixe (il y en a dans le jardin) dans des jus smoothies ou à l’extracteur.

Dans un smoothie 

Mixez 25 cl de lait (végétal ou demi-écrémé), 2 bananes, 1 c. à c. de moringa et 1 c. à s. de sirop d’agave ou sucre de coco, jusqu’à obtenir une préparation lisse et onctueuse.

Dans un lait chaud

Mettez 25 cl de lait de vache ou végétal à chauffer dans une petite casserole. Lorsque le lait frémit, diluez-y 1/2 à 1 c. à c.rase de moringa et 1 à 2 c. à s. de sirop d’agave ou de miel liquide. Remuez et dégustez aussitôt.

En velouté (courgettes) 

Lavez 4 petites courgettes, coupez-les en morceaux et faites-les cuire dans 50 cl de bouillon de volaille dégraissé. Ajoutez 1 c. à s. rase de moringa. Versez la préparation dans le bol d’un blender et mixez. Servez aussitôt

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 Plein d’amour, #EnjoYOUrselway !  Christie Selfway